おはようございます！
11月18日月曜日 8時28分(ﾆｬｰ)
ねこたろう(=^ェ^=)の元気LINE44回目です！
先日は、誕生日をむかえました。
お祝い？にサイボクハムのお肉を食べました！ご存じですか？
埼玉の一部の人はなじみあるかもしれません。
埼玉の日高にある畜産牧場です。
この会社はねこたろう元気LINE17回でも紹介した「日本でいちばん大切にしたい会社」にも選ばれています。
創業社の笹崎さんは戦争にもいき、戦後は公職追放をされてしまいました。その後、牧場経営をスタート。当時は酪農や養鶏ばかりで養豚は少なかったみたいです。
でも笹崎さんは「日本人には豚肉の栄養が必要だ」との考えから優秀な種豚の作育・生産に全力をかけました。
アメリカのグランドチャンピオン豚を360万円で購入！
そして、これらの名豚の子供をなんと全国の養豚家に譲り分けをしていきました！さらに、プロの養豚経営者育成のために世界から研修生を受け入れもしました！この活動が日本の養豚・肉豚の資質、能力の向上に大きく寄与してきました！
自分だけではなく、まわりにどんどん与えることをしていてすごいですね。
そしてついに「サイボクゴールデンポーク」という理想の豚肉が完成！しかし、流通業者からは相手にされず‥なので、直接消費者に評価を問うため直売店をつくりました。広告やチラシ宣伝はせず、「美味しい」との口コミでどんどん拡大！！
やがて敷地内にレストラン、小豚ハウス、アスレチック広場、天然温泉なども！ついには「農業のディズニーランド」とよばれるまでになりました。
豚は人間と体質がとても似ていて、内臓は細胞組織がほとんど同じそうです。なので身体にもよいようです(^^)確かに身体になじみ、胃もたれもなく違和感がないですね。。
また、糖尿病治療のためにも豚の細胞や臓器が活躍！すごいですね！ですのでサイボクハムでは、豚への感謝のため供養塔「鎮魂碑」が建てられています。本当に感謝ですね(+_+)
このような会社と豚さんがいて今の日本や自分が支えられつくられているありがたさを実感しました。
農場には実はまだ行ったときないので、今度ぜひ行きたいです。
お肉はとても美味しく、我が家の子供達にも大好評で、サイボクハムの豚肉だけあっというまになくなり、もっとよこせと反乱がおきます笑
↑お肉はこんなかんじです！
ちなみに、この本マンガ版もあり、なんと、「県立海空高校野球部員 山下たろーくん」の、こせきこうじが絵を描いています！！サイボクハムものっています！豚の絵がたまらないです(^^)
今週もよい1週間を！
2019年11月18日配信分より編集
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