ブログ 2022年沼9杯目(マグマ)トマトジュースの時のポイント
今回はマグマです。トマトジュースを使いました！(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b||function(){arguments.currentScript=c.cur...
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ブログ 沼8杯目(2月1杯目)反省
椎茸が安かったので、乾燥椎茸を使わずに、生椎茸で沼を作ったのですが。。ダシがイマイチでした。。やはり、乾燥椎茸は必須ですね。ダシこそが沼の大元になっていると痛感しました。見た目と違い笑、けっこう繊細な料理なんですよね。
ブログ 沼7杯目「醤油味」
今回は、キノコ多め？の醤油味にしてみました。こちらを参考に？してみましたが出来上がりは、やはり沼でした笑マイタケが相変わらず美味しいです！
ブログ 2022年沼6杯目「久しぶりのカレー味！」
今回は原点？に戻り、カレー粉を最初から入れました！これはこれでうまいですね！しばらくカレー粉沼やってみます！ちなみに使ったカレー粉はこれ。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a...
ブログ 2022年沼5杯目モロッコインゲン？
今年5杯目です！美味しそうなモロッコインゲンがあったのでいれました。この季節はオクラがなかなかないので、最近はオクラ入れずにこういう豆を入れてます！うまうま。
ブログ 2022年沼4杯目〜マイタケたくさんひじき少なめ〜
ふるさと納税を今年はマイタケ(沼用に)にしたところたくさん届きました！今回は特にいつもと変わらずこれといってないのですが、ひじきを少なめにしてみました。キノコは本当に相性いいですね！
ブログ 2022年沼3杯目〜ひじきおおめ〜
トラックの八百屋さんからインゲンとマイタケを買うことができたので。最近はこの配合が多いです。今回はひじきを多めに。うわ、見た目すごい笑これは…。。レンズも少しくもっているので、なおさら笑でも味はしっかり美味しいですよ！
ブログ 最強に美味かった白菜餃子(ビストロで焼く)
冷蔵庫に白菜が大量にあったので、こちらのレシピをもとに白菜餃子をつくりました。↑まあ、相変わらず分量はおもむろにしましたが笑肉より白菜が多いくらい入れました。焼くのは、パナソニックのビストロを使いました。(function(b,c,f,g,...
ブログ 2022年の沼2杯目
今年2杯目です。インゲンそのまま入れています！包丁使わず、下手もヒゲもそのまま笑この大胆さが沼の魅力でもあります。最近はひじき多めにいれています。白髪黒くならないかな笑今回は、気持ち水を少なめにしました。前回多めだったので。水分量で味がかわ...
ブログ 2022年度初沼(白菜)
アップが遅くなりましたが、2022年初沼です。ねこたろうスタンダード？に、塩味のみであとはダシの味ときのこです。ひじきもいれています。あと、今回初めての白菜です。水炊き？の理屈で白菜いれてもいいかなと思い。余っていたのもあるので。フードロス...