適当につくったクイックパスタがなかなか最強でした

今回は、タイトルの通り、適当パスタです。

〈材料〉

・パスタ1束(1人前)

・アボガド

・鶏胸肉(皮も1枚)

・舞茸1パック

・塩、オリーブオイル(適量)

・ニンニク1かけ

です。

作り方は

①適当に水を入れて火をつけ、塩、鶏肉・を皮ごとおもむろにいれます。

②適当に煮込んだら、パスタを半分に折って入れます。

③機を見て笑、舞茸・ニンニクを入れます。

④パスタが茹で上がったら、オリーブオイルとアボガドをぶち込み完成です。

こんなかんじ

分量や作り方は適当なんですが、意外にうまい！！

鶏のダシがきいてます。そして、パスタ茹でと煮込みが一緒なので、すごく便利。

沼は出来るまでに時間がかかるので、時短ならこういうのもありかも。かなりお腹いっぱいになります。