マッスルグリルさんの動画をもとに、鶏胸肉を使った、ハンバーグをつくりました!
〈 材料〉(私と子供2人の3人分笑、普通は5人前くらい?)
・鶏胸肉 3枚笑
・玉ねぎ小3個
・舞茸、しめじ1パック
・人参1本
・長ネギ2本ほど
・ニンニク2かけ
・塩、コショウ、パン粉おもむろ
〈 作り方〉
・上記材料をミキサーにかけます。

・こねて焼く!

僕はPanasonicのビストロでやきました。
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これだと油なしでいけます!

良い感じで焼けて美味しいです!
子どもに好評でペロッとすぐなくなりました…。
ミンチではなく鶏胸肉をミキサーでひくのがポイントですかね!これにより、粘りがでてくずれにくくなります!



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