ブログ チーズフォンデュ
友達の家でチーズフォンデュをごちそうになったので、見様見真似でつくってみました。子どもたちのテンションがすごく、今まで1番よろこんだんじゃないかくらいのものでした。「おとうさん、やればできるじゃないか」くらいの勢いでした笑作り方は、シンプル...
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ブログ バード野菜ハンバーグ
マッスルグリルさんの動画をもとに、鶏胸肉を使った、ハンバーグをつくりました！〈 材料〉(私と子供2人の3人分笑、普通は5人前くらい？)・鶏胸肉 3枚笑・玉ねぎ小3個・舞茸、しめじ1パック・人参1本・長ネギ2本ほど・ニンニク2かけ・塩、コショ...
ブログ 適当につくったクイックパスタがなかなか最強でした
今回は、タイトルの通り、適当パスタです。〈材料〉・パスタ1束(1人前)・アボガド・鶏胸肉(皮も1枚)・舞茸1パック・塩、オリーブオイル(適量)・ニンニク1かけです。作り方は①適当に水を入れて火をつけ、塩、鶏肉・を皮ごとおもむろにいれます。②...
ブログ ひじき沼
最近白髪も気になってきたので笑、ささやかな抵抗として、沼にひじきを入れてみました。地元愛媛県宇和島のものです。佐々木海産さんの宇和海ひじきです。こちらをどっぷり入れて！独特の味がでますが、沼にひじきも美味しいですね。何より、ぶちこむだけなの...
ブログ 沼にスナップエンドウ
今回は、スナップエンドウを入れてみました。インゲンもそうですが、マメ系は相性いいように思います。マイタケとヒラタケも入れました。そして、今回久しぶりに胸肉に加えてササミも使ってみました。柔らかさが全然違いますね…。オクラはフィリピン産です。...
ブログ まじうまい！鶏のみぞれ煮(マッスルグリル)
トラックで野菜を売っているおばちゃんから、でかい大根を購入！ぜひこれで料理をと思い、マッスルグリルさんで調べると笑、以下のものが！鶏のみぞれ煮！しかも簡単そう！というこでさっそく準備無農薬大根なので、見た目はアレですがとても大きく健康そう！...
ブログ スマホ機種変更完了
ようやくスマホの機種変更手続き完了しました。エクスペリアを10Ⅲへ。今のエクスペリアからはどうやらスペック下がるみたいですが、コンパクトなのと今の機種の電池の減りが激しいため。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.Moshi...
ブログ 八百屋さんの野菜で沼
いつもはスーパーで買っているのですが、ふと移動式？の八百屋さんがあり、そこでインゲンとマイタケを買いました。八百屋さん「うちのマイタケはスーパーとは違うよ！肉厚がすごいから！」と。パッと見た目はよく分からなかったのですが、確かに分厚い！そし...
ブログ 目的を自分以外にするとブレなくなる？！幸せになる2つの基準
ねこたろうです！だいぶ寒くなってきましたね。最近、部屋掃除のため、本を思いきって断捨離することにしました。喜多川泰さんの「書斎の鍵」というのを読み、自分も書斎っぽくしたいなと思ったのがきっかけでした。(function(b,c,f,g,a,...
ブログ 2021.11.02 沼～インゲン・えのき～
今回は普通に？インゲンとえのき、舞茸を入れてつくりました。やや急いでいたので、具もそのまま。えのきも丸ごと笑、いれました。ねっこの石づきも食べられました笑相変わらずのボリュームです。