料理

今回は原点？に戻り、カレー粉を最初から入れました！これはこれでうまいですね！しばらくカレー粉沼やってみます！ちなみに使ったカレー粉はこれ。(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a...

今年5杯目です！美味しそうなモロッコインゲンがあったのでいれました。この季節はオクラがなかなかないので、最近はオクラ入れずにこういう豆を入れてます！うまうま。

ふるさと納税を今年はマイタケ(沼用に)にしたところたくさん届きました！今回は特にいつもと変わらずこれといってないのですが、ひじきを少なめにしてみました。キノコは本当に相性いいですね！

トラックの八百屋さんからインゲンとマイタケを買うことができたので。最近はこの配合が多いです。今回はひじきを多めに。うわ、見た目すごい笑これは…。。レンズも少しくもっているので、なおさら笑でも味はしっかり美味しいですよ！

冷蔵庫に白菜が大量にあったので、こちらのレシピをもとに白菜餃子をつくりました。↑まあ、相変わらず分量はおもむろにしましたが笑肉より白菜が多いくらい入れました。焼くのは、パナソニックのビストロを使いました。(function(b,c,f,g,...

今年2杯目です。インゲンそのまま入れています！包丁使わず、下手もヒゲもそのまま笑この大胆さが沼の魅力でもあります。最近はひじき多めにいれています。白髪黒くならないかな笑今回は、気持ち水を少なめにしました。前回多めだったので。水分量で味がかわ...

アップが遅くなりましたが、2022年初沼です。ねこたろうスタンダード？に、塩味のみであとはダシの味ときのこです。ひじきもいれています。あと、今回初めての白菜です。水炊き？の理屈で白菜いれてもいいかなと思い。余っていたのもあるので。フードロス...

友達の家でチーズフォンデュをごちそうになったので、見様見真似でつくってみました。子どもたちのテンションがすごく、今まで1番よろこんだんじゃないかくらいのものでした。「おとうさん、やればできるじゃないか」くらいの勢いでした笑作り方は、シンプル...

マッスルグリルさんの動画をもとに、鶏胸肉を使った、ハンバーグをつくりました！〈 材料〉(私と子供2人の3人分笑、普通は5人前くらい？)・鶏胸肉 3枚笑・玉ねぎ小3個・舞茸、しめじ1パック・人参1本・長ネギ2本ほど・ニンニク2かけ・塩、コショ...

今回は、タイトルの通り、適当パスタです。〈材料〉・パスタ1束(1人前)・アボガド・鶏胸肉(皮も1枚)・舞茸1パック・塩、オリーブオイル(適量)・ニンニク1かけです。作り方は①適当に水を入れて火をつけ、塩、鶏肉・を皮ごとおもむろにいれます。②...