さて、前回に続いて沼の素晴らしさを100個あげていきます笑
沼の素晴らしさその1
相変わらず、マッスルグリルさんの「沼」にはまっています。いろいろアレンジして楽しんでいます。これ、本当すばらしい料理ですよ。何度もつくるほど、良さがにじみでてきます。たぶん、よいとこ100個くらい言えそうな気がします笑ということで、沼がすご...
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2021.08.20
↑前回はこちら
そして今回は具体的に、
沼の素晴らしさ2～包丁がいらない～
です。
沼の材料ですが、
・鶏胸肉(私はササミを使用)
・干し椎茸、乾燥ワカメ
・オクラ
が主なものになります。
鶏肉もオクラも丸ごと入れるので包丁がいりません！丸ごと入れても、ドロドロにとけるからです。
(ホットクックだと鶏肉はバラバラにはらないので、調理用ハサミで最後切りますが)
私が独自にたしている材料も
・えのき→茎だけハサミで切る
・まいたけ→手でちぎる
・マッシュルーム→ハサミできれる。ないしは丸ごと入れる
などなので、包丁まな板が不要です！
これは調理時間の大幅な短縮になります。
ぜひ、沼試してみてください！
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