キャロバードつくりました

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マッスルグリルさんの「キャロバード」をさっそくつくってみました!

↓本家はこちらです!

内容は、出汁で大量のニンジンと鶏肉をスパイスで煮込むものですね。

食べきれないほどのボリュームですが、中身は鶏肉とニンジンなので低カロリーというすぐれものです。

さっそく真似てみました。

まずは材料を購入。

こんなにニンジン買うのはじめてです笑

ホットクックにいれます。ローズマリーがいいにおい!そして、かつおだしをかけます。

私はカツオだしはこちらを使ってます。

(僕は村上さんのだしポット使ってますが、売りきれっぽいので、似たようなやつをはっておきます)


電子レンジで本格ダシが簡単につくれます!

素や粉を使うより、美味しくできます!

そして、ホットで煮込み‥

いい感じに!!

ローズマリーやスパイスがいい感じですね!ニンジンも柔らかくて美味しい!

これはなかなか食べきれないです‥。

応用もいろいろききそうなので、今後また研究してみます!

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