ホットクックでミートソース

子どもへの作り置きということで、ミートソースを作りました。

これがあれば、ご飯にかけたり、パスタにまぜたりして食べれます。野菜もとれると。

ということで、材料は

・豚ひき肉(今回は鶏むね肉ミンチにするのはやめました)500ｇ

・玉ねぎ1個

・キャベツおもむろ

・人参2本

・マッシュルーム1パック

・マイタケおもむろ

・ニンニクひとかけ

↑これら野菜たちをフードプロセッサーでミンチに。

・トマト缶(今回はなかったので、パックのやつ)

・塩、こしょう、ケチャップ、ウスターソースを適当に

あとは、ホットクックの

自動煮物2-9 → スタートで。(我が家の機種)

おお！美味しそう！実際うまかった！

子どもたちが食べてくれたのが何よりよかった。

野菜をぶっこめるのがいいですね。保存もきくし。

今後も改良をかさねてみよう！