以前つくったサイヤマングレートさんの料理↓
ダイエット&筋トレ飯
最近、友達にすすめられてみているのが、こちらこのサイヤマングレートさんの動画ですが、めっちゃ面白いですね。そう、実は筋トレにもはまってます笑それについてはまたかきます。で、料理さっそく真似してみました。我が家にはホットクックがあるのが強みな...
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2021.06.16
今回はこの「鶏胸肉を世界１旨い食べ方」をつくってみようと思います↓
年間500枚以上食べている笑
低温調理器持っているので、それでやりました！
ようは、低温調理した鶏肉に生のマッシュルームかけて、トリュフ粉をかける丼ぶりですかね。
で、最大の気づきは、
マッシュルームが生で食べられること！しかもうまい！！！(鮮度には注意)
これ、中毒になるうまさですよ、マッシュルーム。。むかしマジックマッシュルームというのがありましたが笑
そして、今回使うのがトリュフ
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けっこうクセのあるにおいですが、リッチな気分？になれます。
とにかく、低温調理鶏肉・生マッシュルーム・生卵の相性がいいですね！
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